PODHALAŃSKA AKADEMIA ZIELARSTWA
Kurs
„Podhalańska Akademia Zielarstwa” to kompleksowe wprowadzenie do świata ziół, które pozwala na zdobycie umiejętności przetwarzania roślin by następnie korzystać z nich w trosce o dobrostan swój i swoich bliskich. Pod okiem dyplomowanej zielarki i fitoterapeutki poznasz techniki zbierania, suszenia i przechowywania ziół, a także nauczysz się tworzyć różnorodne ziołowe specyfiki – od naparów po kadzidła i maści. Kurs łączy teorię z praktyką, umożliwiając samodzielne przygotowanie naturalnych środków wspierających zdrowie i pielęgnacyjnych. To doskonała okazja, by odkryć potencjał roślin w dbaniu o zdrowie i dobre samopoczucie.
DLA KOGO?
Jeśli:
- nie wiesz jak samodzielnie rozpoznawać rosnące wokół rośliny,
- chcesz świadomie korzystać z właściwości ziół,
- interesuje Cię nie tylko teoria, ale i praktyczne wykorzystanie surowców roślinnych,
- pragniesz nauczyć się przygotowywać różnego rodzaju specyfiki ziołowe,
- chcesz włączyć dzikie rośliny jadalne do swojej diety,
to ten kurs jest przygotowany z myślą właśnie o Tobie.
Kurs przeznaczony jest zarówno dla osób, które chcą rozpocząć naukę o ziołach, jak i dla tych, którzy pragną poszerzyć i usystematyzować swoją wiedzę z zakresu zielarstwa i fitoterapii.
PROGRAM:
Zielarskie ABC: jak poprawnie zbierać, suszyć i przechowywać zioła
- Dowiesz się, jak rozpoznawać dziko rosnące rośliny.
- Poznasz techniki zbioru, suszenia i przechowywania ziół, aby zachowały pełnię swoich właściwości.
- Nauczysz się, jak unikać częstych błędów, które popełniają początkujący zielarze.
Woda w zielarstwie: klucz do naturalnego lecznictwa
- Nauczysz się, jak przygotować napary, odwary i maceraty ziołowe.
- Dowiesz się, jak samodzielnie przygotować hydrolat.
- Zrobisz „fermentowaną” herbatę i odkryjesz, dlaczego wcale nie jest fermentowana.
Octy ziołowe dla zdrowia i urody
- Odkryjesz, dlaczego ocet jest tak ceniony w zielarstwie i ziołolecznictwie.
- Nauczysz się, jak przygotowywać octy z różnych surowców.
- Sporządzisz własny ocet ziołowy, tworząc recepturę dostosowaną do swoich potrzeb.
Tworzenie ziołowych preparatów na bazie alkoholu i tłuszczy
- Dowiesz się, jak sporządzać nalewki, maceraty olejowe i maści.
- Przygotujesz jeden z preparatów na bazie aktualnie dostępnych ziół.
Kadzidła z podhalańskich roślin - aromaterapia dymem
- Poznasz różne rodzaje kadzideł, sposoby ich tworzenia i zastosowania.
- Dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy wyborze kadzideł i dlaczego warto robić je samodzielnie.
- Stworzysz kadzidła z podhalańskich ziół.
Każde zajęcia składają się z części wykładowej (teoretycznej) i warsztatowej (praktycznej). Podczas zajęć będziemy również omawiać aktualny kalendarz zbioru ziół na Podhalu.
PROWADZĄCA:
Monika Śliwińska - dyplomowana zielarka-fitoterapeutka, przyrodniczka, przewodniczka tatrzańska. Na co dzień zajmuje się wykorzystywaniem roślin w dbaniu o zdrowie i dobre samopoczucie. Z wiedzy o roślinach korzysta także podczas farbowania tkanin barwnikami roślinnymi. Prowadzi warsztaty zielarskie, warsztaty rękodzieła, leśne kąpiele i zajęcia ruchu w naturze.
TERMINY ZAJĘĆ:
12.04.2025r., 17:00-19:00
17.05.2025r., 17:00-19:00
31.05.2025r., 17:00-19:00
14.06.2025r., 17:00-19:00
28.06.2025r., 17:00-19:00
Ze względu na korzystanie ze świeżych ziół, kolejność zajęć dostosowana będzie do przebiegu sezonu wegetacyjnego i aktualnie dostępnych roślin.
MIEJSCE:
Zajęcia odbywają się w klimatycznym WiedźMak - vegetarian magic, miejscu, które powstało z miłości do roślin i kuchni roślinnej.
Adres: Tadeusza Kościuszki 1a, Nowy Targ
INWESTYCJA:
649 zł - przy rezerwacji do 15.03.2025 r.
699 zł - przy rezerwacji do 31.03.2025 r.
Dla klientów WiedźMak 10% zniżki
REZERWACJA:
Potwierdzeniem rezerwacji jest przesłanie zgłoszenia na adres monika.przewodnik@gmail.com i dokonanie przedpłaty na wskazany numer konta.
Wybierzmy się razem w podróż do świata roślin.